NEAPELS AMBITIONIERTESTE PIZZA
JETZT ENDLICH IN LEIPZIG UND AUGSBURG!
Inmitten der schillernden Farben des Mittelmeers entdeckten wir in Neapel eine Generation moderner Pizzabäcker, drauf und dran sich mit ihrer eigenen Pizza einen Namen zu machen. Beeindruckt von ihrer Ambition und ihrem Mut zur Selbstverwirklichung, wussten wir:
Dieses Gefühl brauchen wir auch zuhause.
Das Ergebnis? Die Pizza Nuva
... ein kulinarisches Kunstwerk nach neapolitanischem Originalrezept – mit einem Teig, so luftig und leicht, dass wir sie liebevoll als Wolkenpizza bezeichnen. Doch unser Ziel ist ambitionierter: Mit Nuva schaffen wir ein Symbol, das Menschen inspiriert, eigene Wege zu gehen und ihre Träume zu verwirklichen. So, wie die Pizzabäcker in Neapel.
Nuva News
Kinder-Basteln am Bambini Sonntag
Wir lieben die Famiglia. Deshalb ist der Sonntag bei Nuva ein Familientag und die Bambini leben hoch.
Kommt mit der ganzen Familie bei uns vorbei. Jedes Kind bis 10 Jahre in Begleitung von Erwachsenen erhält seine Pizza aufs Haus.
An allen Bambini Sonntagen bieten wir eine große Bastelecke für die Kleinen. Hier basteln und malen wir mit den Kindern. Ein tolles Erlebnis für die ganze Familie, während die Großen entspannt ihre Pizza genießen!
in Leipzig
Veganuary
Neues Jahr, neue Genüsse! Pünktlich zum Veganuary haben wir unsere Speisekarte mit köstlichen veganen Kreationen aufgefrischt. Freut euch auf:
🍕 Pizza Pink Detox – ein echter Hingucker mit Rote-Bete-Creme und Babyspinat.
🥑 Avocado e Basilico – frische Avocado trifft auf würziges Basilikum.
🌿 Ortolana Vegana 2.0 – unser Klassiker in einer neuen, pflanzlich verfeinerten Version.
Lasst euch überraschen und genießt den veganen Januar bei uns. Wir freuen uns auf euch! 💚
Unsere Restaurants
Wir können es kaum erwarten, euch für ein unvergessliches erstes Date, eine wilde Geburtstagsfeier, besondere Familienmomente, kreative Firmenevents oder einfach nur zum Leben zu feiern, in unseren Inspirationsinseln willkommen zu heißen. Reserviert einfach online euren Platz im Pizzahimmel. Wir freuen uns riesig auf euch
Gutscheine
Verschenke Genussmomente mit einem Nuva Gutschein! Unsere Gutscheine kannst du bequem online erwerben – ideal für spontane Geschenke. Alternativ erhältst du die Gutscheine auch direkt bei uns im Restaurant, perfekt für alle, die den Gutschein persönlich abholen möchten. Egal ob digital oder vor Ort, ein Gutschein von Nuva ist immer ein passendes Geschenk!
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In unserer Welt ist alles ein bisschen anders – sogar wie wir unsere Pizza schneiden. Statt einer gewöhnlichen Pizzaschneidrolle verwenden wir eine Schere. Sie zollt jedem Stück, jeder Zutat seine Würde und respektiert die jahrhundertealte Kunst des Pizzabackens. Jeder Schnitt ist präzise, jede Zutat behält seinen Platz. Diese sorgsame, liebevolle Art des Schneidens zeigt, dass wir bei Nuva Pizza nicht nur als Nahrung, sondern als Erlebnis sehen. Es ist eine Hommage an die Pizzabäcker Neapels, die uns inspiriert haben.
Geschnitten mit der Schere
Befreundete Restaurants in der Umgebung
Genauso wie Positano nahe Capri liegt, ist Nuva ein enger Verbündeter von Capvin. Vincenzo Capuano, der Erfinder von Capvin, zählt zu den bekanntesten und ambitioniertesten Pizzaioli Neapels. Wir sind überglücklich, ihn zu unseren Partnern zählen zu dürfen. Schaut doch mal vorbei, wenn ihr in der Nähe seid, und richtet wolkige Grüße von uns aus.
